在现代社会中，食品安全始终是放在第一位的，毕竟“民以食为天”，因此食品包装材质也是比较重要的因素，现代包装，几乎所有要求不透光或高阻隔复合材料的产品都会采用铝箔做阻隔层，其中8021铝箔就常用作食品包装箔。
8021铝箔作为8系铝箔中的一种，是食品包装用铝箔最常用的一系合金产品，明泰生产的8021铝箔表面极为干净、卫生，任何细菌或微生物都不能在表面生长。作为一种无毒性的包装材料，它可与食品直接接触而不会危害人体健康。
该铝箔在食品包装方面主要用于厨房煮食、盛载食物，或用来制作一些可以简单清洁的物料，双面皆可包裹食物。通常以加工后成品的光亮面包裹，提升热传导效果，再加上铝箔不透明可以避免阳光直射带来的危害，使食物更加地干净卫生。
